可愛いっクラブハリエのバレンタインディスプレイ 卵たっぷりの甘味としっとりした食感に、口溶けかすかにほろっ、なシュガーコーティング クラブハリエのバームクーヘン大好き、大きなサイズ独り占め！なんていう男性の声も幸せな週末のティータイムが目に…

プリン３つ、オフィスに到来 ただいま抹茶プリン受付中の女子大生がいるおかげですラッキー 抹茶、苺、塩豆のうち、塩豆いただきました 塩豆はキャラメルなしで、底に赤えんどうかのこ豆がほくほく転がり入ってます〓ほっこり美味しいお豆です キャラメルな…

カリッカリな、シナモンフレンチトーストベイクトバナナつき シナモンとメイプルの甘い香りに、ついつい次のひとくち誘われます 宮益坂Rispectでブレイクタイム次回はON THE CORNERへいこー

ぽっぽぽっぽぽっぽ 沸騰つづいて煮詰まりそうブレイクタイムですプリンが届きましたよぅ 博多西通りプリンの塩豆です赤えんどうかのこ豆いりだそうです

美味しかったな新年のお菓子、ガレット・ル・ロワ葉っぱの飾り模様がこんがりしたパイ生地に映えてますビゴの店で買ってきました 日曜の夜ごはんのあと、だったけど、なんだかあたりがでる予感がしてきてヒトキレだけ切ってみた見事にフェーヴ発見ラッキー …

ブルガリ イル カフェ、三浦シェフにショコラ・ショーのレシピをいただいたうえつくりかたのデモンストレーションしてくださいました！ 次回は表参道のブルガリ イル カフェでいただきたいな ◆ショコラ・ショーのレシピ追って掲載しますね！

男性にあげるなら、一押しは4粒目のヴィンテージヴァルサミコとイチジク。6粒目も好感度かもオレンジピールとアマーロというリキュール入り。 ◆５粒目 ２粒プレートの左ゴルゴンゾーラと胡桃 胡桃とチーズが出会って発酵風味のあるミルクチョコレートガナッ…

ショコラもワインと同じく時間差を味わうんですね ◆３粒目白トリュフと南瓜 白トリュフ南瓜のあまいガナッシュがくちいっぱいに広がって後からビターチョコのカカオがきいてきます 昨秋に成功した南瓜ガナッシュからの商品化へイタリアと日本の旬の食材をた…

ブルガリイルカフェのショコラ一粒で600円〜1500円です パッケージもジュエリーみたいに一粒用ジュエリーボックスタイプから用意されてます。 ◆２粒目ラベンダーとオレンジの花の蜂蜜を使って、コーティング上にちょこんとラベンダー色の飾りつき

先週土曜の東京スイーツ倶楽部にブルガリイルカフェからパティシエ三浦シェフご登場です 主宰の中村さんと対談しつつ、もってきてくださったショコラを紹介していきます ◆一つ目ミルクチョコレート41%のコーティングに、レモンガナッシュが効いてて食べ終え…

今日はショコラ七粒お味見します。そして最後に三浦パティシエお手製になるドリンク、ショコラショーをいただきます ブルガリのショコラは粒おおきくて、味もくっきり際立ってます

グレゴリーコレのケークショコラココです神戸から到来しました ミルクチョコレートとアーモンドのグラッサージュたっぷりとコーティングされてます なかはしっとりココナッツいりスポンジ、くちどけも香り高い いよいよチョコレートシーズン！今週末はブルガ…

□はてなって。工学部の校舎だ。。。 ギークの穏やかなコミュニケーションの場。 ラボの集積エリア。 イノベーションの卵が生まれ、孵化されてる。 □はてなの中でもこの場所を「日記」と表示してるのかー。ふーん。 今これはnoteの1ページ目。 日記帳よりノー…

◎ファーストインプレッション 管理ツールは シンプル。見やすい。